Dojarz jest pracownikiem gospodarstwa mleczarskiego, w którym hodowane są krowy, kozy lub owce. Zajmuje się karmieniem, czyszczeniem urządzeń do dojenia, dojeniem, pojeniem, zaganianiem na stanowiska zwierząt np. krów, kóz, owiec. Wykonuje również inne prace pomocnicze niezbędne w gospodarstwie podczas hodowli zwierząt.
Praca dojarza odbywa się ręcznie lub maszynowo. W małych gospodarstwach zawsze praca wykonywana jest ręcznie. W dużych zazwyczaj proces dojenia jest wykonywany maszynowo, a zadaniem dojarza jest obsługa maszyny.
Praca dojarza odbywa się zazwyczaj samodzielnie, ale w dużych gospodarstwach jest to praca zespołowa.
Zakres obowiązków
Codzienne obowiązki dojarza wyglądają podobnie każdego dnia. Najpierw przygotowują stanowiska udojowe i doprowadzają do nich zwierzęta. Przygotowują zwierzęta do procesu dojenia – czyszczą i dezynfekują strzyki i wymiona. Kolejno zakłada kubki udojowe, które po dojeniu są ściągane. Aparat dojny jest przez dojarza pozycjonowany w trakcie pracy urządzenia. Po dojeniu ponownie następuje dezynfekcja z zastosowaniem odpowiednich preparatów.
Ponadto dojarz ocenia stan wymion przed procesem dojenia pod kątem tego czy zwierzę nie ma stanu zapalnego i ocenia drożność strzyków. Dojarze ściśle współpracują z weterynarzami. Priorytetem pracy dojarza jest opieka nad zwierzętami ich karmienie, pojenie i ogólne pielęgnowanie.
Po za bezpośrednią pracą ze zwierzętami dojarze zajmują się sprzątaniem hal, obór i innych pomieszczeń gospodarskich i ich wyposażenia. Obsługują maszyny rolnicze np. takie jak ciągnik czy paszowóz.
W celu uniknięcia chorób odzwierzęcych dojarz musi przestrzegać zasady zoohigieny.
Podstawowym zagrożeniem w pracy dojarza jest możliwość urazów na skutek kopnięcia, ugryzienia, ubodzenia przez zwierzęta w trakcie ich oporządzania i doglądania. W sytuacji, gdy pracują z nawozami mogą być narażeni na niebezpieczne gazy. Pracownicy gospodarstwa często zajmują się przenoszeniem ciężkich rzeczy, a do tego pracują w stałej i niekorzystnej pozycji, dlatego są narażeni na urazy i bóle pleców.
Zarobki
Mediana zarobków w Polsce na stanowisku dojarza wynosi 3500 zł brutto.
Nasza agencja poszukuje dojarzy do pracy w Niemczech i Francji. W Niemczech nasi kandydaci mogą zarobić 6 732- 8 280 zł brutto przy 160h pracy w miesiącu. We Francji mogą zaś liczyć na wynagrodzenie 7 308 – 8 280 zł brutto. Wszystko zależy też od obecnego kursu euro. Powyższe stawki przeliczono zgodnie z kursem z kwietnia 2020, czyli 1 euro = 4,5 zł.
Zainteresowany pracą na stanowisku dojarza za granicą? Zgłoś się do nas.
